Да распаду СССР танныя сталоўкі былі амаль на кожным прадпрыемстве і ў многіх буйных установах. Аднак за мінулыя два дзесяцігоддзі іх колькасьць значна скарацілася. Паводле афіцыйнай статыстыкі, пры Лукашэнку на ўсіх заводах, фабрыках і будаўнічых прадпрыемствах засталося менш як 1400 сталовых і кафэ, якія могуць забясьпечыць харчаваньнем толькі 60 працэнтаў працаўнікоў. Значная колькасьць беларусаў на працы замест гарачага абеду абыходзяцца бутэрбродамі, узятымі з хаты.