Кажуць, што добрыя рэчы прыходзяць у невялікіх ўпакоўках. Гэтая прымаўка асабліва тычыцца чарніц. Гэтыя малыя лясныя ягады добра ўплываюць на працу мозгу, зьмякчаюць сухую скуру і могуць нават прадухіліць рак. Што яшчэ могуць чарніцы? Аказваецца, шмат што. Дык па чарзе:
1. Здаровая імунная сыстэма. Чарніцы маюць больш антыаксыдантаў, чым любая іншыя сьвежыя гародніна або садавіна. Антыаксыданты ўмацоўваюць імунную сыстэму шляхам нэўтралізацыі вольных радыкалаў, якія ўводзяцца ў цела разам з атрутнымі рэчывамі, пэстыцыдамі і дымам.
2. Стымулятар мозгу. Дасьледаваньні паказваюць, што спажываньне чарніц ня толькі пабуджае мозг да больш выніковай працы, але і запавольвае пагаршэньне памяці ў старэйшым узросьце.
3. Пажыўны сродак для скуры. Скура ажывіцца, калі зьмяшаць 2 чайныя лыжкі працёртай чарніцы, 2 кубкі карычневага цукру і 3 сталовыя лыжкі цытрынавага соку. Антыаксыданты ў чарніцах будуць зьмякчыць скуру, цытрынавы сок надасьць ёй больш сьветлае адценьне, а цукар адслоіць сухую і нежывую скуру.
4. Лепшы зрок. Спажываньне дзьвюх порцый чарніц кожны дзень можа зьнізіць на амаль 40% рызыку дэгенэрацыі жоўтай плямкі ў воку, якая зьяўляецца найбольш распаўсюджанай прычынай страты бачаньня ў людзей сталага ўзросту.
5. Здаровае сэрца. Спажываньне пяці порцый чарніц на тыдзень памяншае рызыку сардэчнага прыступу ў жанчын.
6. Зьніжэньне ўзроўню цукру ў крыві. Спажываць чарніцы лекары рэкамэндуюць асобам, якім пастаўлены дыягназ захворваньня на дыябэт.
7. Прадухіленьне раку. Антацыянін, які знаходзіцца ў сінім пігмэнце чарніц, у змозе прадухіліць рост пухлінных клетак.
8. Дапамога мачавому пухіру. Чарніцы эфэктыўна змагаюцца з бактэрыямі, якія выклікаюць запаленьне мачавых шляхоў.
9. Ліквідацыя тлушчу. Прысутныя ў чарніцах паліфэнолы раскладаюць тлушчавыя клеткі на жываце рызыку набыцьця гэтак званага мэтабалічнага сындрому. Дый наогул, у чарніцах — няшмат калёрый.
10. Барацьба з запорамі. Кубак сырых чарніц зьмяшчае каля чатырох грамаў клятчаткі або 14% ад рэкамэндаванай сутачнай дозы. Растваральнае валакно клятчаткі уцягвае вадкасьць у кішэчнік, такім чынам дапамагаючы пэрыстальтычнаму руху кішэчніка.
1. Здаровая імунная сыстэма. Чарніцы маюць больш антыаксыдантаў, чым любая іншыя сьвежыя гародніна або садавіна. Антыаксыданты ўмацоўваюць імунную сыстэму шляхам нэўтралізацыі вольных радыкалаў, якія ўводзяцца ў цела разам з атрутнымі рэчывамі, пэстыцыдамі і дымам.
Спажываньне чарніц ня толькі пабуджае мозг да больш выніковай працы, але і запавольвае пагаршэньне памяці ў старэйшым узросьце.
2. Стымулятар мозгу. Дасьледаваньні паказваюць, што спажываньне чарніц ня толькі пабуджае мозг да больш выніковай працы, але і запавольвае пагаршэньне памяці ў старэйшым узросьце.
3. Пажыўны сродак для скуры. Скура ажывіцца, калі зьмяшаць 2 чайныя лыжкі працёртай чарніцы, 2 кубкі карычневага цукру і 3 сталовыя лыжкі цытрынавага соку. Антыаксыданты ў чарніцах будуць зьмякчыць скуру, цытрынавы сок надасьць ёй больш сьветлае адценьне, а цукар адслоіць сухую і нежывую скуру.
4. Лепшы зрок. Спажываньне дзьвюх порцый чарніц кожны дзень можа зьнізіць на амаль 40% рызыку дэгенэрацыі жоўтай плямкі ў воку, якая зьяўляецца найбольш распаўсюджанай прычынай страты бачаньня ў людзей сталага ўзросту.
Спажываньне пяці порцый чарніц на тыдзень памяншае рызыку сардэчнага прыступу ў жанчын.
5. Здаровае сэрца. Спажываньне пяці порцый чарніц на тыдзень памяншае рызыку сардэчнага прыступу ў жанчын.
6. Зьніжэньне ўзроўню цукру ў крыві. Спажываць чарніцы лекары рэкамэндуюць асобам, якім пастаўлены дыягназ захворваньня на дыябэт.
7. Прадухіленьне раку. Антацыянін, які знаходзіцца ў сінім пігмэнце чарніц, у змозе прадухіліць рост пухлінных клетак.
8. Дапамога мачавому пухіру. Чарніцы эфэктыўна змагаюцца з бактэрыямі, якія выклікаюць запаленьне мачавых шляхоў.
9. Ліквідацыя тлушчу. Прысутныя ў чарніцах паліфэнолы раскладаюць тлушчавыя клеткі на жываце рызыку набыцьця гэтак званага мэтабалічнага сындрому. Дый наогул, у чарніцах — няшмат калёрый.
10. Барацьба з запорамі. Кубак сырых чарніц зьмяшчае каля чатырох грамаў клятчаткі або 14% ад рэкамэндаванай сутачнай дозы. Растваральнае валакно клятчаткі уцягвае вадкасьць у кішэчнік, такім чынам дапамагаючы пэрыстальтычнаму руху кішэчніка.
