Увесь сьвет разам есьць горы мяса - як найменей 268 мільёнаў тонаў ялавічыны, сьвініны, бараніны і кураціны за год. Паводле новых дасьледваньняў Арганізацыі харчаваньня і сельскай гаспадаркі, разьвітыя заходнія краіны надалей узначальваюць сьпіс мясажэраў, нягледзячы на занепакоенасьць атлусьценьнем, халестэрынам і дабрабытам жывёлаў.
Дзе ў сьвеце як ядуць мяса
1
Маленькі Люксэмбург займае першае месца, спажываючы 136 кг мяса за год на асобу, ад яго не адстаюць Злучаныя Штаты з 123 кг і Аўстралія з 122 кг.
2
Для адчуваньня маштабаў: рэкамэндацыі Арганізацыі харчаваньня і сельскай гаспадаркі прапануюць мінімум спажыцаньня мяса на асобу 7,3 кг за год.
3
Расея займае 57-е месца з 177 краінаў, зьядаючы 60 кг на асобу за год - пераважна сьвініны і кураціны.
4
Калі не лічыць Казахстан, які апынуўся на 49-м месцы, мясалюбныя краіны Цэнтральнай Азіі - дзе абед не абед бяз ладнага кавалка ялавічыны, бараніны, ягняціны ці нават каніны - занялі ў сьпісе на дзіва нізкія месцы.
5
Туркменістан заняў 90-е месца з рэкордным спажываньнем 41 кг мяса за год.
6
За Туркменістанам ідзе Кіргізстан на 100-м месцы з 34 кг. Узьбекістан - на 119-м з 25 кг. Таджыкістан апынуўся ў трыццатцы найменш мясажэрных краінаў сьвету - усяго 12,33 кг мяса на асобу за год.
7
Магчыма, гэта тлумачыцца тым, што жыхары Цэнтральнай Азіі ядуць мяса свойскай жывёлы, а не купляюць яго ў крамах.
8
Манголія, дзе вы будзеце дарэмна шукаць на сваёй талерцы сьляды хоць нейкай расьліннасьці, займае 48-е месца - 68 кг на асобу за год.
9
Піражкі зь мясам на рынку ў Ошы.
10
Каніна на продаж у Кіргізстане.
11
Мясныя рады на рынку ў Ташкенце, Узьбекістан.
12
Легендарныя кіргіскія манты, падаваныя гарачымі з кубачкам чорнай або зялёнай гарбаты.
Катэгорыі
- Мультымэдыя
- Відэа
